2021年4月29日
尊敬的客户,
您好!
为回应近期有关我们婴幼儿维生素D3 (Baby’s Vitamin D3) 过氧化值的问题,Nordic Naturals 挪帝克 向客户保证,该产品坚持高标准的新鲜度和其他重要的质量指标。与所有Nordic Naturals 挪帝克 的产品一样,婴幼儿维生素D3也经过多次的检验和实验室测试,以确保其符合我们的高质量标准,然后才运出分销。除了我们自己的内部产品测试外,我们还与国际认可的第三方实验室合作,委外对我们所有的产品进行专业测试和分析。 Nordic Naturals 挪帝克 所有批次产品的实验室测试结果都可以通过网址https://www.nordicnaturals.com/cofa-cn/查询。
下面的图1是婴幼儿维生素D3网上产品分析证书的一则示例。以红框标出的值是过氧化值 (Peroxide Value, PV)。我们坚持非常严格的标准,每公斤不超过 (No More Than, NMT) 15 meq(参考的是美国油脂化学会AOCS Cd 8b-90官方分析方式)。图中产品批次的过氧化值为每公斤2.859 meq,比规定的合格过氧化值标准低5倍。
在此我们要强调的是过氧化值是度量我们油脂类产品氧化程度的指标,而高温、光照和接触到氧气等因素会加速产品氧化,提高过氧化值,从而产生不良的酸臭气味。正因如此,我们建议采行以下处理和存储方式:
如果您有其他的问题或顾虑,请联系您所在地区的Nordic Naturals 挪帝克 客户服务团队。感谢您一直以来对Nordic Naturals 挪帝克 的支持。
敬祝身体健康
Sean Drayton
质量保证经理
图1、Nordic Naturals 挪帝克 婴幼儿维生素D3 (Baby’s Vitamin D3) 产品分析证书示例